Tren Gaya Hidup Matcha: Ritual Ketenangan dan Ruang Tumbuh bagi Brand Lokal

JAKARTA, JakartaHype.com – Menikmati secangkir matcha kini bukan sekadar mengikuti tren kuliner, melainkan telah bertransformasi menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat di tengah hiruk-pikuk dunia digital. Di era yang menuntut kecepatan, seni menyeduh matcha secara mandiri menjadi pilihan bagi banyak orang untuk menghadirkan momen ketenangan di sela rutinitas.

Fenomena ini turut mendorong pertumbuhan industri kreatif lokal. Saat ini, berbagai kebutuhan mulai dari bubuk matcha berkualitas, bamboo whisk, gelas estetik, hingga mangkuk keramik buatan tangan (handmade) semakin mudah diakses melalui platform lokapasar seperti Shopee. Matcha kini tidak lagi hanya dipandang sebagai minuman, tetapi juga sebuah ritual yang menciptakan suasana hati dan ketenangan personal.

Senior Director of Business Development Shopee Indonesia, Adi Rahardja, mengungkapkan bahwa kebiasaan baru generasi muda dalam meracik matcha sendiri di rumah telah membuka peluang besar bagi pelaku usaha lokal.

"Menikmati matcha bukan lagi sekadar membeli minuman dari kafe. Kini, proses pembuatannya menjadi pengalaman yang dinikmati generasi muda. Kebiasaan ini ikut membuka ruang bagi banyak brand lokal untuk tumbuh, mulai dari produsen teh hingga penyedia perlengkapan ceremonial set. Kami berharap kebutuhan tersebut dapat ditemukan dengan mudah di Shopee," ujar Adi.

Membangun Ritual Matcha Mandiri
Untuk menciptakan "Matcha Moment" yang sempurna, kualitas bahan dan estetika peralatan menjadi kunci utama. Berikut adalah beberapa rekomendasi ritual matcha yang dapat dipraktikkan di rumah:

1. Ritual Pagi dengan Ceremonial Matcha
Sebelum memulai aktivitas pekerjaan, menyisihkan waktu sepuluh menit untuk menyeduh matcha dapat membantu meningkatkan fokus. Ceremonial Grade Matcha menjadi pilihan tepat karena memiliki karakter rasa yang lebih halus dan lembut.

Proses pembuatannya melibatkan gerakan repetitif menggunakan bamboo whisk hingga muncul busa halus di permukaan. Ritual ini berfungsi sebagai jeda singkat atau micro-pause sebelum menghadapi agenda harian yang padat. Brand lokal seperti Homelab menyediakan perlengkapan lengkap, mulai dari bubuk matcha, mangkuk, hingga chasen holder untuk menghadirkan nuansa ritual teh tradisional Jepang di rumah.

2. Variasi Matcha Latte dan Dirty Matcha
Sebagai pendamping di siang hari, Matcha Latte atau Dirty Matcha sering menjadi pilihan untuk mengembalikan energi. Penggunaan bubuk matcha premium grade dari Tea Heaven Asia dapat memberikan karakter rasa yang kuat dan earthy.

Untuk tekstur yang lebih creamy, matcha dapat dipadukan dengan susu nabati seperti oat milk atau susu segar. Sementara itu, bagi pencinta kopi, tambahan satu pucuk espresso di atas lapisan matcha (Dirty Matcha) dapat memberikan dimensi rasa yang unik di tengah tenggat pekerjaan.