JAKARTAHYPE.COM - Minuman kopi Americano kini menjadi salah satu pilihan favorit banyak penikmat kopi di seluruh dunia, terutama di Amerika Serikat. Popularitasnya yang masif ini tentu memiliki latar belakang sejarah yang menarik untuk ditelusuri.
Pertanyaan mendasar yang sering muncul adalah bagaimana minuman yang kini sangat identik dengan Amerika Serikat ini pertama kali diciptakan dan mulai dikenal luas oleh masyarakat. Sejarah ini ternyata berakar kuat pada pergolakan politik di masa lampau.
Pada periode awal abad ke-18, sebelum memisahkan diri, Amerika masih berstatus sebagai koloni di bawah kekuasaan Inggris. Pada masa itu, teh masih memegang peranan dominan sebagai minuman utama yang dikonsumsi oleh mayoritas penduduk koloni.
Namun, situasi ini berubah drastis akibat keputusan politik yang diambil oleh otoritas Inggris di seberang lautan. Perubahan mendasar ini menjadi titik balik dalam preferensi minuman masyarakat Amerika kala itu.
Inti dari permasalahan tersebut adalah kebijakan perpajakan yang memberatkan yang diterapkan oleh pemerintah Inggris. Raja George III bersama parlemen Inggris memutuskan untuk membebankan pungutan pajak atas setiap penjualan teh yang dilakukan di wilayah koloni Amerika.
Peristiwa penarikan pajak yang dipaksakan oleh Raja George III dan parlemen Inggris atas setiap penjualan teh di wilayah koloni Amerika ini menjadi pemicu utama perubahan kebiasaan minum masyarakat setempat. Dilansir dari artikel yang membahas sejarah minuman ini, hal tersebut merupakan salah satu faktor yang mendorong perubahan selera.
Meskipun artikel awal menyebutkan bahwa Americano mulai populer usai Perang Dunia II, narasi awal ini menunjukkan bahwa preferensi minuman sudah mulai bergeser jauh sebelum era tersebut karena adanya isu ekonomi dan politik yang sensitif. Pergeseran ini menjadi fondasi bagi tren kopi di masa mendatang.
Kisah mengenai bagaimana Americano tercipta dan kemudian mendunia merupakan cerminan dari adaptasi budaya yang dipicu oleh dinamika sosial dan ekonomi yang terjadi pada masa kolonialisme. Pergolakan ini secara tidak langsung memengaruhi apa yang kini kita nikmati sebagai Americano.
