JAKARTAHYPE.COM - Bagi para penikmat santapan mewah yang merasa jenuh dengan pengalaman fine dining biasa tanpa meninggalkan kesan mendalam, kini muncul alternatif pengalaman kuliner yang lebih tinggi levelnya.
The Trans Luxury Hotel Bandung telah menyiapkan sebuah gelaran gastronomi istimewa yang dirancang untuk memuaskan selera para penikmat kuliner sejati di Kota Kembang.
Acara spesial ini diberi nama 'The Art of Terroir: A Contemporary Cantonese Dinner', sebuah jamuan makan malam eksklusif yang sangat terbatas jumlahnya.
Hanya tersedia untuk 30 orang pencinta kuliner terpilih, acara ini menjanjikan suasana dan hidangan yang tidak akan terlupakan bagi para tamu yang berkesempatan hadir.
Di balik penciptaan menu istimewa ini adalah sosok Executive Chinese Chef Engoi Chee Hing, yang bertanggung jawab penuh atas rangkaian hidangan yang disajikan.
Chef Engoi Chee Hing memiliki keahlian dalam mengolah kembali resep-resep klasik dari tradisi kuliner Kanton yang telah lama dikenal.
Beliau memadukan kekayaan rasa tradisional tersebut dengan penerapan teknik memasak modern yang dinilai sangat progresif dalam dunia kuliner kontemporer.
"Kalau kamu sudah terlalu sering makan di tempat fine dining, tapi pulang tanpa kesan apa-apa, mungkin sudah saatnya naik level," merupakan perspektif yang mendasari penyelenggaraan makan malam eksklusif ini.
"The Trans Luxury Hotel Bandung menghadirkan 'The Art of Terroir: A Contemporary Cantonese Dinner' sebuah fine dining spesial hanya untuk 30 pencinta kuliner pilihan," demikian keterangan mengenai acara tersebut.
