JAKARTAHYPE.COM - Memilih pola makan yang sesuai syariat Islam tidak sekadar menghindari produk olahan babi atau minuman keras. Ada kalanya, bahan-bahan yang tersembunyi dalam makanan sehari-hari yang sering kita konsumsi ternyata belum tentu terjamin kehalalannya.
Hal ini dikarenakan, kehalalan suatu produk sangat bergantung pada bahan baku yang digunakan serta bagaimana proses pembuatannya. Tanpa pemahaman yang mendalam, konsumen Muslim bisa saja tanpa sadar mengonsumsi sesuatu yang tidak sesuai.
Beberapa komponen yang patut diwaspadai antara lain adalah gelatin, rennet, emulsifier, hingga berbagai jenis perisa yang terkadang dibuat menggunakan bahan dasar alkohol. Keberadaan zat-zat ini kerap ditemukan dalam beragam produk kemasan yang beredar di pasaran.
Oleh karena itu, konsumen Muslim dianjurkan untuk lebih cermat saat akan membeli suatu produk. Membaca daftar komposisi yang tertera pada kemasan menjadi langkah penting dalam memastikan pilihan makanan.
"Beberapa makanan yang dikonsumsi sehari-hari ternyata juga belum tentu halal, tergantung bahan baku dan proses pembuatannya," demikian disampaikan dalam artikel asli.
Kehadiran sertifikasi halal pada suatu produk juga menjadi salah satu acuan utama yang dapat dipercaya. Sertifikat ini memberikan jaminan bahwa produk tersebut telah melalui proses pemeriksaan dan memenuhi standar kehalalan yang ditetapkan.
"Gelatin, rennet, emulsifier, hingga perisa berbahan alkohol menjadi beberapa komponen yang kerap ditemukan pada produk kemasan," ungkap artikel tersebut.
Oleh karena itu, penting bagi umat Muslim untuk senantiasa meningkatkan literasi mengenai bahan-bahan makanan. Dengan pengetahuan yang memadai, keputusan dalam memilih makanan akan menjadi lebih bijak dan sesuai dengan tuntunan agama.
"Karena itu, konsumen Muslim perlu lebih teliti membaca daftar komposisi sebelum membeli," tegas artikel tersebut.
