JAKARTA, JakartaHype.com – Menjawab meningkatnya tren pola hidup sehat di masyarakat, Polytron resmi meluncurkan produk inovatif terbaru, Polytron Kitchenmate Rice Cooker Low Carbo Digital 1.5L. Perangkat ini hadir sebagai solusi bagi konsumen yang ingin mengurangi asupan karbohidrat tanpa harus meninggalkan nasi sebagai makanan pokok harian.
Berdasarkan data industri, konsumsi beras di Indonesia terus menunjukkan tren peningkatan dalam empat tahun terakhir, dengan total mencapai lebih dari 36 juta ton pada tahun 2024. Di sisi lain, kesadaran akan kesehatan dan pembatasan asupan gula juga semakin tinggi, sehingga menciptakan dilema bagi banyak keluarga di Indonesia.
Product Specialist Small Home Appliances Polytron, Felita Septian Giovani, menjelaskan bahwa teknologi Low Carbo Extraction pada produk ini bekerja melalui proses pemasakan bertahap. Beras dimasak dalam tray stainless steel di atas air, sehingga saat mendidih, pati dari beras terekstraksi dan terpisah ke bagian bawah.
"Dalam pengujian laboratorium, satu porsi nasi yang umumnya mengandung sekitar 150 kCal dapat berkurang menjadi sekitar 110 kCal per 100 gram. Hal ini memberikan alternatif sehat bagi masyarakat yang ingin menjaga asupan kalori tanpa mengubah tekstur dan rasa nasi secara signifikan," ujar Felita.
Selain fokus pada kesehatan, Polytron juga menyematkan 3D Heating Technology. Teknologi ini memastikan distribusi panas merata dari segala sisi, yang diklaim mampu menjaga nasi tetap hangat, pulen, dan tidak mudah basi hingga 48 jam. Fitur ini diharapkan dapat membantu menekan angka pemborosan makanan di tingkat rumah tangga.
Dari segi fungsionalitas, rice cooker digital ini dilengkapi dengan enam menu otomatis, yakni Low Carbo, Nasi Putih, Nasi Merah, Kukus, Bubur, dan Keep Warm. Pengguna dapat mengoperasikan berbagai mode memasak tersebut hanya dengan satu sentuhan melalui panel kontrol yang intuitif.
Keamanan produk juga menjadi prioritas dengan penggunaan tray stainless steel food grade 304. Material ini dirancang khusus untuk mendukung proses pengurangan kadar gula secara optimal dan aman untuk kesehatan jangka panjang. Sementara itu, bagian inner pot telah dilapisi bahan anti lengket guna memudahkan proses pembersihan.
Polytron Kitchenmate Rice Cooker Low Carbo Digital 1.5L beroperasi dengan daya efisien sebesar 400 watt. Saat ini, produk tersebut dipasarkan dengan harga spesial Rp699.000 dari harga normal Rp899.000, lengkap dengan jaminan garansi selama satu tahun. Konsumen juga akan mendapatkan aksesori tambahan berupa tray steamer SUS 304, inner pot anti lengket, serta sendok nasi dan sup dalam setiap pembelian.