JAKARTAHYPE.COM - Nanas merupakan buah tropis yang sangat populer di Indonesia, sering diolah menjadi sajian segar seperti rujak atau minuman jus yang menyegarkan. Namun, di balik rasa manis asamnya yang khas, buah ini menyimpan kekayaan nutrisi penting bagi kesehatan tubuh.
Buah nanas menawarkan profil nutrisi yang mengesankan, menjadikannya pilihan makanan yang baik untuk dikonsumsi secara rutin. Kandungan nutrisinya mencakup berbagai vitamin dan mineral esensial yang dibutuhkan tubuh setiap hari.
Menurut ahli gizi asal Kansas, Amerika Serikat, Cheryl Mussatto, satu cangkir nanas mengandung sekitar 82 kalori, 2 gram serat, 169 mg kalium, serta 74 mg Vitamin C. Selain itu, "Dalam satu cangkir nanas bisa mengandung sejumlah 50% dari nilai harian yang direkomendasikan untuk mineral mangan," kata Cheryl Mussatto, seperti dikutip dari Real Simple.
Salah satu manfaat utama nanas adalah kemampuannya melawan penuaan dini, berkat kandungan Vitamin C yang sangat tinggi. Vitamin C dikenal sebagai antioksidan kuat yang berperan vital dalam menjaga kesehatan sel tubuh secara keseluruhan.
Penelitian yang dipublikasikan di National Library of Medicine pada tahun 2019 menegaskan peran penting nutrisi ini, "Vitamin C jadi kunci untuk mencegah degenerasi akibat usia serta bagus untuk mata," menurut hasil penelitian tersebut.
Selain itu, nanas juga baik dalam upaya pencegahan penyakit kronis karena memiliki kandungan beta-karoten yang tinggi di dalamnya. Sifat antioksidan dan antiinflamasi dari beta-karoten ini berkontribusi dalam mengurangi risiko masalah pernapasan.
Beta-karoten dalam nanas juga memberikan manfaat tambahan, yaitu dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit, dan mendukung fungsi penglihatan yang baik.
Kandungan kalium yang tinggi pada buah nanas berfungsi efektif untuk membantu mengontrol dan menurunkan tekanan darah tinggi dalam tubuh. Dengan demikian, konsumsi nanas secara teratur dapat mengurangi potensi risiko penyakit kardiovaskular.
Fungsi kesehatan lainnya adalah menjaga keteraturan sistem pencernaan, terutama dalam mencegah masalah sembelit. "Karena kandungan serat dan airnya yang tinggi, nanas bisa mencegah sembelit dan membuat buang air besar jadi teratur," kata Cheryl Mussatto.
