Jelajahi Rasa Klasik: 5 Restoran Chinese Food Legendaris Jakarta yang Wajib Dicoba

JAKARTA, JakartaHype.com - Jakarta, sebuah metropolis yang tak pernah berhenti menghadirkan kejutan kuliner, masih menyimpan permata-permata tersembunyi berupa restoran Chinese food legendaris. Tempat-tempat ini bukan sekadar menyajikan hidangan, tetapi juga menyimpan jejak sejarah panjang dan menawarkan pengalaman nostalgia yang tak ternilai. Dengan resep turun-temurun dan suasana klasik yang terjaga, deretan restoran ini menjadi pilihan ideal untuk makan siang yang memanjakan lidah dan membangkitkan kenangan.

Beberapa dari restoran ini telah berdiri selama puluhan tahun, bahkan lebih dari satu abad, dan terus menjadi favorit di kalangan masyarakat. Keberadaan mereka menjadi bukti ketahanan rasa autentik dan daya tarik kuliner yang tak lekang oleh waktu, sekaligus menjadi bagian tak terpisahkan dari sejarah kuliner Jakarta.

Berikut adalah lima rekomendasi restoran Chinese food legendaris di Jakarta yang patut Anda kunjungi:

1. Restoran Trio
Terletak di kawasan Menteng, Jakarta Pusat, Restoran Trio telah menjadi ikon kuliner sejak tahun 1947. Dengan kesederhanaannya, restoran ini berhasil memikat hati berbagai kalangan, mulai dari warga sekitar hingga pejabat. Trio menyajikan hidangan China Kanton otentik dengan resep warisan keluarga yang tak berubah. Menu andalannya meliputi lumpia udang, mie goreng oriental, fuyung hai, dan sup asparagus. Harga menu di sini dibanderol mulai dari Rp80.000-an. Konon, restoran ini dulunya juga menjadi langganan mantan Gubernur DKI Jakarta, Ali Sadikin.

2. Restoran Eka Ria
Dengan usia yang diperkirakan mencapai satu abad, Restoran Eka Ria yang berlokasi di Jakarta Pusat merupakan salah satu kuliner legendaris yang masih eksis. Berdiri sejak 1925, Eka Ria mempertahankan resep keluarga Tjoeng Sang yang khas China Kanton dengan sentuhan peranakan yang akrab di lidah orang Indonesia berkat penggunaan bumbu dan rempah lokal. Menu favorit yang wajib dicoba antara lain burung dara goreng, gundur tim, ayam goreng asam manis, dan angsio he. Harganya mulai dari Rp90.000-an. Keunikan restoran ini juga terletak pada ruang dansa yang menambah kental nuansa klasik ala old money.

3. Wong Fu Kie
Meskipun tersembunyi di dalam gang kawasan Jalan Perniagaan Timur, Wong Fu Kie selalu ramai dikunjungi pelanggan. Didirikan pada tahun 1925, restoran ini menjadi saksi perjalanan kuliner Hakka di Jakarta. Kini dikelola oleh generasi ketiga, Wong Fu Kie tetap setia pada cita rasa dan suasana klasiknya. Menu andalan khas Hakka seperti tumis bakmi, kuluyuk babi, ayam rebus, dan olahan belut ditawarkan dengan harga mulai dari Rp60.000-an. Untuk menjangkau lebih banyak pelanggan, Wong Fu Kie juga telah membuka cabang di Pantjoran PIK.

4. Rendezvous
Berdiri sejak tahun 1973, Restoran Rendezvous masih kokoh mempertahankan nuansa klasik khas era 80-an. Dikenal menyajikan hidangan China peranakan, Rendezvous menjadi tempat favorit bagi kalangan elite Jakarta. Konsep hidangan porsi bersama membuat restoran ini cocok untuk berkumpul. Menu andalannya seperti lumpia udang, nasi goreng kepiting, dan mie goreng sapi, yang menggunakan bumbu khas Hong Kong, dibanderol mulai dari Rp80.000-an.

5. Paramount
Di tengah menjamurnya restoran baru, Paramount di Gondangdia tetap bertahan dengan konsep klasiknya. Restoran Chinese food ini telah berdiri sejak era 1970-an dan masih ramai dikunjungi pencinta kuliner. Dengan lebih dari 300 pilihan menu khas Kanton, Paramount dikenal dengan hidangan porsi keluarga yang lezat. Menu klasik seperti lumpia udang, fuyunghai kepiting, dan has sapi panggang dibuat dengan resep warisan. Harga per porsi bervariasi, mulai dari Rp80.000.